Ételek, receptek, finomságok, ötletek.

Erika stelázsija

Serpenyős pofézni, gazdagon

2019. február 26. - Erika Stelázsija

Péntek, nagytakarítás, főzés nincs. Maradt az éhség estére, de hát azzal nem lakunk jól. Nézzük mi van itthon...serpenyos_pofezni_gazdagon_1.jpgMint tudjuk, a pofézni tejben áztatott, tojásban megforgatott , majd kisütött zsemle.
Na gyorsan....nagy serpenyőbe tettem a szikkadt kenyérszeleteket, leöntöttem 3 tojás és 1 dl tej, csipet só keverékével. Másik serpenyőbe felaprított bacon került pirítás céljából. Forrásban lévő vízbe fél zacskó kukoricát forraltam meg. Közben 2 db nagy paradicsomot felszeleteltem, a maradék sajtokat pedig lereszeltem.
A kenyérre szórtam a leszűrt kukoricát, a bacont, rátettem a paradicsom szeleteket és a nagy adag reszelt sajtot. 200 fokon 15 percig sütöttem. Isteni lett! Próbáljátok ki, gyors, olcsó!serpenyos_pofezni_gazdagon_2.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://erikastelazsija.blog.hu/api/trackback/id/tr5014625384

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Hortenz 2019.02.26. 20:23:18

Kedves Lászlóné!
Ez az étel ma már a nevetséges kategória az interneten. Igazán örülök, hogy ízlett, de azt nagyon sajnálom, hogy ez az igényszintje. Ma már három kattintással sokkal korszerűbb, gusztusosabb és egészségesebb recepteket lehet találni szerte az interneteken szintén pár alapanyagból. Kicsit olvasgasson.

bmedve 2019.02.26. 22:28:57

Nálunk a pofézni a panírozás során megmaradt liszt, tojás és zsemlemorzsa keveréke volt!

kocsmagomba 2019.03.12. 11:59:52

@Hortenz: ki vagy te, hogy megmond a bloggernek, hogy miről írjon???? Az internet tartalomfelelőse? Én meg azt hittem, hogy ilyen eddig csak Kínában és Oroszországban van. Eszem megáll.

Erika Stelázsija 2019.03.19. 17:39:17

Kedves @Robiekin:

Minden maradékot fel kell használni,igyekszem mindíg kitalálni valamit. Bár a fotó nem szép, azonban egy nagyon jól sikerült vacsora lett belőle.
Erika

Erika Stelázsija 2019.03.19. 17:41:15

@Hortenz:
Nem szükségszerű mindenkinek ezt a blogot olvasnia, tele van sz internet más blogokkal is. Olvasgasson!

Erika Stelázsija 2019.03.19. 17:42:23

@bmedve:
Nálunk azt amit Ön leírt, hamis húsnak hívják.
Erika

Erika Stelázsija 2019.03.19. 17:43:04

@kocsmagomba:
Köszönöm, azt hiszem demokrácia van, mindenki azt ír amit akar.
Üdv.
Erika :)