Ez a recept egy adagra szól, én négy adagot szoktam készíteni, hiszen nagy a család. De így örököltem, így adom tovább. Eredetileg csak dióból készül, az idén kipróbáltam mogyoróból is, ezek a megkülönböztetés céljából, kaptak egy kis csokoládét is, így- vagy úgy.
4 dkg cukor, 5 dkg darált dió (vagy mogyoró), 10 dkg vaj és 14 dkg liszt. Ezt összegyúrom, kifliket formálok belőle és azonnal sütöm az előmelegített 190 fokos sütőben, amíg egy pici színt kap. Megforgatva a vaniliás cukorba, már omlik is szét a szánkba!