Tegnap este, kettő joghurtot és két nagy evőkanál tandoori masalát összekevertem, beletettem egy nagy csirkemellet felszeletelve és a hűtőbe raktam. Ma 20 dkg fekete rizst jó alaposan megmostam, felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje, majd félre tettem . Fél óra múlva, háromszor annyi vízzel…

Pár kép Indiából, a teljesség igénye nélkül... a rózsaszín kormányzói palota, az órakert,a szelek palotája, Sisodia-kert (Jaipur,XVI.sz.), Agvar Császár 1570-ben épített rezidenciája és a mecset kertje,majd már a mazóleuma (Sikandra), az uralkodó anyósának-apósának síremléke (a baby Taj Mahal ), és…