40 dkg főtt áttört krumplit összekevertem 10 dkg vajjal, 30 dkg túróval, egy tojással, csipet sóval és annyi liszttel, hogy formálható tésztát kapjak. Az epret megmostam, megszárítottam és negyedeltem, mert nagyok voltak. Három evőkanál porcukrot és egy evőkanál fahéjat összekevertem, ebbe forgattam…
Csöngetnek, kedves vendégek, de nem vártunk senkit. Ebéd még maradt, de desszert nem készült. Mit csinál az ember lánya...összerakja azt, amit a hűtőben talál.Leveles tésztát nagyobb kockára vágtam, muffin sütőbe tömködtem és 180 fokon addig sütöttem, míg piros nem lett.Fél kg túrót szitán áttörtem,…
Ez a recept egy adagra szól, én négy adagot szoktam készíteni, hiszen nagy a család. De így örököltem, így adom tovább. Eredetileg csak dióból készül, az idén kipróbáltam mogyoróból is, ezek a megkülönböztetés céljából, kaptak egy kis csokoládét is, így- vagy úgy.4 dkg cukor, 5 dkg darált dió (vagy…