Megint egy gyors ebéd...Lehet bonyolítani, de én mindent egyszerűsítek.Egy fej apróra vágott vöröshagymát, egy kis zsíron megdinszteltem, megszórtam csomborral, kaporral, majd egy pici pirospaprikával. Visszatéve rápakoltam a felszeletelt oldalast, sóztam, borsoztam, és jól…

Minden zöldségnek van húsos, és rakott valamint natúr változata is. Én előnyben részesítem azokat az ételeket, ahol a zöldségnek az ízét nem nyomja el valamilyen intenzív ízű egyéb hozzávaló!A brokkolit mosás, darabolás után jó sós vízben blansírozom, majd kivajazott tálba teszem. Rákanalazok egy…