Ugyan ez az általános, a kocka, de ettem már más formában is. Egyszer régen, egy hétig Harkányban nyaraltunk, s egy ottani néni főzött ránk. Kértem, hogy legyen húsmentes nap is, s ekkor készített káposztás tésztát. Nagyon meglepődtem amikor megláttam, hogy “laskára”, vagy…

Gyors vacsi, mi legyen? Házi tészta, hagyma, paradicsom mindig van itthon.Gyorsan feltettem egy liter megsózott vizet , s amikor felforrt beledobtam 30-35 dekagrammnyi tésztát.Amíg főtt a forró teflon serpenyőben megpirítottam a negyedekre vágott vörös hagymát. Egy másik serpenyőben…