Ételek, receptek, finomságok, ötletek.

Erika stelázsija

Erika stelázsija


Túrós, csokis, lekváros palacsinta variációk

2019. október 16. - Erika Stelázsija

Tovább

Hortobágyi, teljes kiőrlésű lisztből

Egyik gyereknapi vendégünk, Boldi kedvence ,gondoltam meglepem, csak kiváltjuk a fehér lisztet, hogy kicsit egészségesebb legyen. Ízlett is neki, nagyon. A szokásos módon palacsintát sütöttünk, 4 tojás, csipet só, 7 dl tej, 4 dl ásványvíz és 75 dkg liszt keverékéből, amit egy…

Tovább

Tiszaparti palacsinta

2 db tojásból, 1 ½ dl tejből, 1/2 dl ásványvízből pici sóval, csipet szódabikarbónával és 25 dkg liszttel a szokottnál kicsit sűrűbb palacsinta tésztát készítünk. Belereszelünk 1 gerezd fokhagymát, belekeverünk ¼ kg túrót és ½ csomag apróra vágott kaprot. A szokott módon palacsintákat sütünk. 2 nagy…

Tovább

Spenótos palacsinta, sajtmártással

25 dkg forrázott pépesített, vagy mirelit spenótot, kettő tojást, egy nagy csipet sót, kettő gerezd reszelt fokhagymát, csipet szódabikarbónát, kettő dl tejet és annyi lisztet összekeverek, hogy sűrű palacsintatésztát kapjak. Liszttől függ a mennyisége, hiszen a teljes kiőrlésű több folyadékot vesz…

Tovább
süti beállítások módosítása