Ételek, receptek, finomságok, ötletek.

Erika stelázsija

Erika stelázsija


Rizskoch eperrel

2019. május 23. - Erika Stelázsija

Egy bögre (2,5 dl) rizst, csipet sóval, kettő bögre tejjel, egy bögre vízzel és egy kávéskanál vanília aromával megfőzünk. Amíg elkészül a sűtőt bekapcsoljuk 190 fokra, majd 5 tojást szétválasztunk. A fehérjét két evőkanál cukorral kemény habbá verjük, míg a…

Tovább

Bögrés rizottó, avagy rizses hús sütve

Szeretem az olasz rizottó krémes, fehér boros ízét, de nem volt kedvem ott állni és kevergetni. Cserép sütőbe tettem, egy bögre rizottó rizst, egy nagy fej apróra vágott vörös hagymát, kettő gerezd reszelt foghagymát, egy bögre felkockázott csirke mellet, egy bögre…

Tovább

Majonézben sült csirke színes rizzsel

2 egész csirkemellet megmosunk kettévágunk, a vastag részénél felszórjuk és megtöltjük egy-egy szelet camambert-sajttal. ( Nem szükséges összetűzni). Egy fél flakon globus light majonézbe apróra vágott kakukkfüvet( vagy szárítottat) keverünk és ezzel bekenjük a húst.…

Tovább
süti beállítások módosítása