Szeretem az olasz rizottó krémes, fehér boros ízét, de nem volt kedvem ott állni és kevergetni.
Cserép sütőbe tettem, egy bögre rizottó rizst, egy nagy fej apróra vágott vörös hagymát, kettő gerezd reszelt foghagymát, egy bögre felkockázott csirke mellet, egy bögre felmelegített húslevest és 10 dkg vajat, egy bögre jó minőségű száraz fehér bort és egy bögre tejfelt. Alufóliával letakarva 50 percig sütöttem a 190 fokra előmelegített sütőben. Levéve a fóliát reszelt sajtot olvasztottam rá! Nagyon finom lett ! Próbáljátok ki !
