Megint egy gyors ebéd...
Lehet bonyolítani, de én mindent egyszerűsítek.
Egy fej apróra vágott vöröshagymát, egy kis zsíron megdinszteltem, megszórtam csomborral, kaporral, majd egy pici pirospaprikával. Visszatéve rápakoltam a felszeletelt oldalast, sóztam, borsoztam, és jól lepirítottam. Megszórtam egy csipet liszttel, majd felengedtem két bögre vízzel, és kapott még egy dl paradicsompürét is. Mielőtt puha lett volna a hús, laskára vágott édes káposztát dobtam bele, s készre főztem. Tejföllel, kaporral, pici cukorral tálaltam.