Azelőtt mindig csak sima kalácsot sütöttem mielőtt jött a télapó, de barátnőm Édesanyja mindig megvariálta, így áttértem erre a receptre.

Az 1 kg lisztet, 3/4 margarinnal, 1 kocka felfuttatott élesztővel, 2 egész tojással, plusz 1 sárgájával, 1 marék cukorral, csipet sóval jól kidolgozzuk. 40 percig kelesztjük, majd 6 db cipót formázunk belőle. A cipókat egyenként kinyújtjuk, s a jól összekevert 30 dkg vaj, 10 dkg holland kakaó és egy kiskanál fahéj keverékével megkenjük. Feltekerjük őket, és a 3-3 rudat összefonjuk. Pihentetjük még 20 percig, majd tojással megkenve előmelegített, 200 fokos sütőben, 50 percig sütjük.