Úgy tudom, hogy régóta “szoptatós” levesnek hívják, mert a kismamáknak sokszor készítettek, akár a kórházban szülés után, akár otthon.
Kis kanál zsíron, egy evőkanál lisztet, egy kis kanál őrölt köménymaggal megpirítottam, majd félrehúzva megszórtam őrölt piros paprikával. Hideg vízzel felengedtem, megsóztam, dobtam bele friss babérlevelet, egy pici paradicsomot, egy szelet hagymát és jól beforraltam. Pirított zsemle kockákkal tálaltam.