Szülinapra készülünk, valami nem szokványosat szeretnék
...
csirke felső comb filét előző nap beáztattam fokhagymás joghurtba, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tettem, megkentem tejföllel, megszórtam reszelt sajttal. Paradicsom karika a tetejére, a zöld levélkék pestós sajtból készültek. Fólia, 180 fok , 50 perc, majd fólia nélkül 15 perc.
Miután elfelejtettem megsózni, kevés levet leöntöttem a fólia levételekor, leszűrtem, jól megsóztam, majd a húsba fecskendővel került bejuttatásra.
Jól sikerült!