Na ennél egyszerűbbet el sem tudok képzelni. Ha szép húsos szárnytöveket kapunk, a combbal csak kiegészítjük a férfiak számára. Hiszen nekünk elég az a kis hús ami a szárnyon van, csak finom legyen!
Tisztítás után a fóliával bélelt, hagyma, fokhagyma és rozmaring levelekkel megágyazott, sütőbe teszük a besózott, borsózott, majorannával megszórt husikat.
180 fokon 2 óra alatt puhára sütjük, majd rápirítunk. Nem kell letakarni! Ez egy időtakarékos étel, hiszen amíg sűl, bármit csinálhatunk. ( pl.egy jó kis lilahagyma lekvárt !)